有很多人问：
柳州螺蛳粉闻着又酸又辣又臭，有什么好吃的？？？
这时“螺蛳粉控”就会很认真地告诉你：
只要你真正吃过一次，
你就会发现不吃螺蛳粉浑身都不舒服！
螺蛳粉是柳州的特色小吃美食，如果你来到柳州，首先进入感官的是城市空气里弥漫着的螺蛳和酸笋的独特味道，这味道鲜辣酸爽，霸气十足。无论你站在柳州哪里，深吸一口气，都能闻见这股奇异而又让人欲罢不能的味道，不如循着这股味道找一家小店，吃一碗正宗柳州螺蛳粉吧！
近年来柳州螺蛳粉不仅在柳州本地流行，在全国各地出现了吃螺蛳粉的风潮，甚至各路明星“免费”亲自发朋友圈称赞螺蛳粉的美味，可见螺蛳粉的魅力。
螺蛳粉由柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹等各种配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成，具有酸、辣、鲜、爽、烫等风味，堪称“柳州美味小吃”。既然螺蛳粉这么受欢迎，学柳州螺蛳粉去开个餐饮店也是一个不错的创业选择！
想学正宗地道柳州螺蛳粉配方做法技术的朋友可以到金凌小吃培训学校进行学习，手把手教学，传授正宗配方技术，包学包会，学会为止
兰州金凌美食培训
