培训中心简介
呼和浩特烹饪培训中心位于现有青城之称的呼和浩特市,地处于金川开发区,临靠110国道,培训中心环境优美,交通便利,能同时容纳2000名学生学习和生活。在全国设立了25家就业安置机构,数万余家协议用人单位,并与日、韩、美、澳等十几个的餐饮行业协会建立长期合作关系,与国内外各大旅行机构长期合作开展外国旅游团体培训;积极与呼和浩特、包头知名星级饭店和大型餐饮连锁公司等开展后厨考证、培训、人力资源共享等事宜,在这些方面积累了丰富的经验,并制订了详细的实施管理细则,受到了合作单位的一致好评。
教学设施
培训中心拥有全新不锈钢油汽灶100多台,建有国内水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、西餐、面点、面塑、调酒等各类实习大厅及标本展示厅50多间。在教学上理论实际。着力培养学生实际动手能力和酒店适应能力。独创的互动式模拟餐厅,更是从根本上保证了教学质量。采用标准化公寓和运动场设置为学生提供便捷、舒适的住宿生活环境。
师资力量
培训中心在管理方面采取“二元化管理模式”开放式教学,对学员实行“素质+知识+技能”、“学历+技能”一体化教育,注重学员技能的培训;坚持以教学质量管理为中心,着力加强专业教育和素质教育,同时也大力推进精神文明建设,积极引导和建设健康向上的学风、丰富多彩的校园文化。培训中心定期组织学生进行大型集体活动,充分提高学生的综合素质,以思想性、艺术性、知识性、实践性和娱乐性相结合原则,并设立团委、学生会提高学生自我管理意识,将校园文化建设推向高品位、宽领域、。
培训中心荣誉
27年风雨锤炼,开创中国烹饪教育新模式;27年励精图治,铸就中国烹饪教育知名品牌;27年辉煌历程,打造中国烹饪教育的航母。人本着“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神,为中华大地培养了数十万名品学兼优的烹饪人才,为我国餐饮业的发展、为推行“再就业”工程做出了巨大的贡献。多次被上级主管部门评为“示范窗口培训中心”、“先进办学单位”、“信得过培训单位”、“文明培训中心”、“诚信自律培训培训中心”等称号。
今天,我们呼和浩特烹饪培训中心的教师以自己的睿智,伴随着艰辛与执着,创立了一个出类拔萃的品牌,并成功走上了职业培训发展的潮流,时至今日,我校已成为同行业追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久历史的中华美食,阐释着与众不同的餐饮文化。
明天,我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力,为更多向往美好生活的人们创造良好的事业开端。
就业情况
呼和浩特烹饪培训中心一直以来将学生就业放到工作的核心部分,单独设立创就业指导中心,保证学生学的到技术,找的到工作,并分别在北京、上海、深圳、广州、杭州、苏州、温州、青岛、南昌等地设立就业机构,形成覆盖全国的强大就业网络体系,与全国数百家星级宾馆、酒店建立了长期稳定的合作关系,一年制以上班级合格毕业生就业率始终保持在,并呈现出供不应求的势头。学员过硬的专业技术和勤奋务实的工作态度受到用人单位的一致称赞。