在蜀湘情缘学习烧烤要知道怎样腌肉和穿串，然后是每种食物的烧烤步骤，只要掌握了这一系列烧烤知识，才可以把烧烤口味做得让顾客称心，只晓得一些皮毛知识是开不成店的，烧烤投资不大、开店灵敏、运营轻松：无需餐饮从业经历，投资少，收益快，面向群众化消费，我们的技术无论是从口感、颜色、形体、香味还是烤制工艺等称得上是烧烤之绝技，可分配不同的口味，能烤各类食品。

蜀湘情缘学习内容有：

1、调料及香料的特点及作用；

2、原材料的识别、鉴定、加工及运用；

3、调味料、调味油的制作方法；

4、各种菜品的前期处理；

5、各种菜品的串签技巧；

6、菜品的保存方法；

7、烤制技巧及火候的把握；

蜀湘情缘秉承质量、效劳、干净的运营理念，一直坚持以人爲本，针对现在人的生活特点和消费需求，全力打造更美味健康、契合饮食习气的餐饮新风气，去蜀湘情缘学做烧烤的优势，蜀湘低廉的培训学费、极高的竞争优势，抓住机会，学习创业技术，轻松开店，成功创业。