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杭州新食纪餐饮培训
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杭州哪家有油条培训?

42 2021-09-06 09:01:36

学习笔记

合肥新食纪餐饮管理有限公司成立多年以来,一直专心致力于小吃食品技术创新与推广。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验,为广大致力于餐饮创业的中小老板者提供专业、科学的服务。新新食纪餐饮培训中心拥有多个小吃培训专业,学习之后即可固定开店。

课程亮点

教学、实操教学、品尝满意再学、不限制学习时间、学会为止、终身免费进修


适用对象

零基础学员,适合想学油条技术、开店创业的人群、美食爱好者


学习目标

掌握核心技术与店铺经营、人员卫生管理等技术,可以从事相关工作或开店创业


课程内容

第一阶段 理论学习: 1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。 2.油条技术详细讲解,包括原材料的选择、采购,口味的变换、配比等。

第二阶段 系统学习:完全掌握酥脆油条产品的配方,无凡无碱脆皮大油条工艺技巧,了解酥脆大油条类产品的店面经营特点。

第三阶段 开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
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