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中餐培训课程
特色火锅专修班:四川火锅如同美艳时髦的都市姑娘,麻得温柔、辣的潇洒。详细传授四川火锅的配方、炒料、味碟、配菜等;火锅的营销计划,多种香料的功效及用量。如鸳鸯火锅、酸菜鱼火锅、香辣蟹火锅、沸腾鱼火锅等,火锅、干锅、汤锅、香锅、冷锅等菜肴制作。
西餐培训课程精致且诱人。
SCAE欧洲精品咖啡创业班:授课内容经SCAE欧洲精品咖啡协会认证,SCAE是一个独立的、基于知识和制作能力的测试认证机制,是全球咖啡界的两大标杆之一。通过理论、实际操作的学习,使咖啡从业者技术水平得到提升,是咖啡爱好者初学时的选课程。
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