学习内容： 1、面筋制作2、油料制作3、蘸料制作4、酱料制作5、面筋烤制 把做好的纯手工面筋，浸泡在油料里（30多种香料配制），入味后，进行烤制，烤制过程中刷酱料，再进行烤制，最后撒小料。学习时间：2天左右。
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