就业方向

本套凉拌菜课程您学会之后，可以去菜市场，美食小吃街，商业步行街，商场超市，工业区傍边等地开个凉拌菜店，当然您也可以选择购买一台小吃车推车凉拌菜。

课程简介

凉拌菜做法简单，品种多样，既可以当零食吃，也适合在餐桌上当做菜品。而经营凉拌菜也很灵活多样，既可以开个小店，也可以推个小吃车四处流动销售，非常适合小本创业者选择。

传授品种

学习凉拌：黄瓜、海带丝、海带结、平菇、木耳、海蜇丝、茄子、金针菇、蕨菜、竹笋、藕片、素耳朵、素肚片。

培训内容

1：学习制作凉拌菜红油。

2：学习制作凉拌菜拌酱。

3：学习凉拌菜蒜水制作。

4：学习处理、切制各种素菜。

5：学习各类素菜的凉拌、调味、增香、增色。

6：学习原料设备的采购和存放等知识。

以上就是小吃培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 小吃 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。