就业方向

本套土家酱香饼课程您学会之后，可以去菜市场周边、美食小吃街，学校门口，工业区周边等地开个土家酱香饼店。

课程简介

土家酱香饼，源自土家族民间传统美食，用料讲究天然醇正，做工讲究耐心细致，酱料香鲜可口，饼块酥嫩松软，吃过之后，唇齿留香，回味绵长。

传授品种

学习：土家酱香饼、南瓜饼、现磨豆浆。

培训内容

1：学习制作土家酱香饼秘制酱料。

2：学习和面、醒面。

3：学习擀面、成型、烤饼。

4：学习制作《南瓜饼和现磨豆浆》。

5：学习设备原料的采购和存放等知识。