该校与厚学网暂未合作,平台不保证课程的真实有效性,如有侵权等争议,请及时与厚学网联系处理
保定驴肉火烧培训
在线咨询
上课地址
山西省晋中市榆次区使赵牌坊北行50米路西
厨掌柜河间驴肉火烧简介:
河间驴肉火烧是河北省河间市的传统名吃。味道外热里爽,清爽醇香,河间驴肉火烧具有悠久的历史,可以追溯到唐代洛阳。驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类,能为人们提供良好的营养补充。
厨掌柜驴肉火烧特点:
河间驴肉火烧趁热吃更好吃,因为要想驴肉火烧香,里面是要加点肥的,只有热火烧才能把肥肉烤化,让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里,里边渗出的是鲜美的驴肉香气,放到嘴里咀嚼,驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。
厨掌柜河间驴肉火烧培训学习内容:
1、面的配比,和面的方法;
2、火烧的制作手法,烤制技巧,火候温度的掌控;
3、驴肉的处理,卤制方法;
4、河间驴肉火烧的运营策略,销售技巧。
驴肉火烧培训学习时间:
一般2-3天可以学会,根据学员自己学习能力,学会为止,不限制学习时间。
河间驴肉火烧培训学习优势:
1、厨掌柜采用实践与理论相结合的培训模式,注重学员亲手实践,老师手把手教学,学会资料配方带回家,售后终身;
2、学习驴肉火烧技术,零基础教学,从食材的处理、工具使用开始,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握;
3、河间驴肉火烧技术在家做不好,可以来学校免费重学;
4、提供小吃原料配方,学员可独立开店,回家跟学校做的味道一致;
5、所学项目随到随学,免费住宿,练习材料免费,学会为止;
6、700多种特色小吃,原料讲究,精准配方,口味独特。
校区安排(1)
山西厨掌柜餐饮管理有限公司校区
山西省晋中市榆次区使赵牌坊北行50米路西
请选择目前的基础
毫无基础
初窥门径
融会贯通
取消
请选择想要达成的目标
基本掌握
熟练掌握
完全掌握
取消
请选择想要学习的时间
一个月内
三个月内
半年或一年
取消