满棠御

授课内容

糕点、面包烘焙

老师简介

糕点、面包烘焙 满棠御席西点培训师 精通生日蛋糕、甜点、法式西点、韩式裱花、翻糖等多领域高端技术 2008年进入西点烘焙行业 2015年海外深造，进修法点与翻糖等高端技术。 2018年初加入满棠御国际烘焙主授西点与裱花课程 深受江西老区学员好评，被赞称为：柯大师。

授课内容

奶油裱花、创意、异形蛋糕、网红西点等

老师简介

裱花师、甜品师 擅长奶油裱花、创意、异形蛋糕、网红西点等 2011年进入西点烘焙行业 2016年加入满棠御国际烘焙任裱花师 LOVEME品牌技术指导师 一直专注各品牌店、饼房从事创意裱花与生日蛋糕制作 2年来先后培养数百名裱花学员，就职于各饼房店或从事自主创业。

授课内容

广东糖水、港式甜品、冷饮、汉堡、台湾盐酥鸡、超大鸡排等

老师简介

港式甜品师 擅长广东糖水、港式甜品、冷饮、汉堡、台湾盐酥鸡、超大鸡排等 曾服务于满记、甜皇等品牌 多次受邀于类似85度C等各大品牌店进行员工培训与技术指导 2014年加入满棠御培训 2015年赴台湾进修汉堡及超大鸡排等技术 2016年被学员评为佳技术指导老师,时尚创意老师 现任满棠御台湾冷饮小吃老师、港式甜品老师

授课内容

奶油创意裱花、韩式裱花、浮雕、英式翻糖、网红西点、慕斯等

老师简介

糕点烘焙、国际注册西点师 满棠御特聘裱花师、甜品师。 擅长奶油创意裱花、韩式裱花、浮雕、英式翻糖、网红西点、慕斯等。 入行7年多、掌握多方位多国界技术 2010年进入甜品行业 3年后，于2013-2015年间弃业师从carlo lischetti多名大师再次进修升造。 2017年加入满棠御国际烘焙任裱花师、翻糖师 被学生称为服务态度好、专业水平高、指导专注细心的好老师。 加入满棠御国际烘焙年就被评为年度“学员满意度优佳师”。

授课内容

法式甜品、各类西点、慕斯蛋糕、手工饼干、欧式西点、欧式面包

老师简介

里欧西点师、甜品师 国际注册西点师 擅长法式甜品、各类西点、慕斯蛋糕、手工饼干、欧式西点、欧式面包 2009年进入甜品行业 曾服务于龙之丽晶等知名酒店 LOVEME品牌蛋糕连锁生产厂长 2015年加入满棠御国际烘焙担任西点教学老师 实战丰富,对市场产品的系统掌握与跟新换代及时 多次外出深造，2014年曾赴法国得到大师Pierre Herme指导 先后参加上海、香港、西欧等地的行业学术交流数场

授课内容

创意裱花、韩式裱花、翻糖蛋糕、生日蛋糕

老师简介

糕点、面包烘焙二级 满棠御奶油裱花、韩式裱花师 2008年进入烘焙行业 2015年加入满棠御国际烘焙 擅长创意裱花、韩式裱花、翻糖蛋糕、生日蛋糕 曾服务于国内多家知名培训学校。 2016年国内选拔成功晋级全澳西点厨师大赛获作品创意奖。 受学生欢迎老师，被学员一致称为“双老师”细心|耐心。 张老师教学风格：耐心细致，专注持续，追求作品完美，善于创意。

授课内容

港式甜品、法式甜品、各类西点、韩式浮雕

老师简介

2000年进入烘焙行业国际注册西点师、甜品师 味极餐饮管理有限公司创始人 2010年自主创业，丰富的创业运营实战经验 精通过港式甜品、法式甜品、各类西点、韩式浮雕 2015年加入满棠御国际烘焙 现专职负责学员甜品开店创业技术顾问与运营指导 先后进入餐饮技术培训，餐饮连锁运营，网络平台领域并成为合伙人、股东． 成功开创甜品“三级众创”模式并广为行业效仿． 先后成功辅导过各类咖啡厅，比萨店，港式甜品店，饮品休闲店，蛋糕店等数百家； 多次担任业界美食西点大赛评审、组委会委员，现为ACIC国际职业资格认证（中国区）评审委员。

授课内容

台式、港式饮品甜品、西点

老师简介

国际注册西点师 焱巢众创空间合伙人 2004年进入甜品行业 2014年加入满棠御国际烘焙 精通台式、港式饮品甜品、西点 从事西点烘焙、港式甜品教育培训十余年 培养成功创业学员店数百家 曾被江西电台美食栏目邀请客座嘉宾 2015、2017先后赴日本、法国参加学术交流 现为满棠御特约授课老师