开封小吃培训卤肉技术加上凉菜开家小店真心不错
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学习全部熟食，卤肉，凉菜，烤鸭技术，学习期间，包吃包住，包教包会，不间，学会为止，配方毫无保留，后期更新产品免一切费用！
开封真厨艺熟食卤肉培训系列:
1，酱卤猪肉系列：卤猪头肉，卤猪蹄，卤猪耳朵，卤连心肉，卤猪口条，卤猪肝，卤肘子，卤猪心，卤大肠，卤猪皮，皇后猪蹄，等等。
2，特色单品：老式烧鸡，道口烧鸡，盐水鸡，红皮鸡，红皮鸭，麻椒鸡，手撕藤椒鸡等等
3，酱板系列产品：酱板鸭，酱板鱼排等等
4，周黑鸭系列：甜辣鸭脖，甜辣鸭腿，甜辣鸭锁骨，甜辣鸭翅根，甜辣鸭翅，甜辣鸡爪，甜辣翅尖，甜辣鸭头，等等。
5，久久麻辣系列：麻辣鸭脖，麻辣鸭腿，麻辣锁骨，麻辣翅根，麻辣鸭头，麻辣鸭翅，麻辣鸡爪，麻辣鸭胗，麻辣鸭小肠，麻辣鸭板肠等等
6，麻辣甜辣小素菜：鱼豆腐，海带结，豆腐干，千叶豆腐，千张丝，腐竹，金针菇，莲菜片，土豆片，魔芋，小丸子，等等。
7，五香鸡副产品系列：虎皮鸡爪，虎皮鸡头。五香鸡肝，五香鸡心，五香鸡胗，五香鸡腿，五香鸡翅根，五香鸡翅尖
8，牛肉系列：麻辣牛肉，酱香牛肉，五香牛肉，干煸牛肉。
9，风干系列：风干兔肉，风干鸭胸肉，风干鸭脖
10，特色灌肠技术：水晶肉皮肠，松花火腿，金丝蛋卷，蔬菜肠，松花蛋肠，鸡肉肠等等
11，麻辣冷吃系列：冷吃鸡心，冷吃鸡肚，冷吃鸡翅尖，冷吃兔丁，冷吃鹌鹑蛋，冷吃带鱼，等等
12，东北灌肠技术：香槟肠，川味儿风干腊肠，鲜族米肠，松花蛋肠，水晶肉皮肠，鸡蛋蔬菜肠，鸡肉肠，松仁小肚，鸡肉玉米肠，松花火腿，鸡丝蛋卷，粉肠等等
凉拌，热炒系列产品：
1，凉拌菜系列，五香花生米，姜汁莲菜，炝锅莲菜，酸辣泡椒萝卜，蓑衣黄瓜，红油荞麦粉丝，红油蕨根粉丝，红油大拉皮，凉拌豆角，麻酱面筋，凉拌西兰花，泡椒凤爪，凉拌豆干，凉拌丝瓜尖，红油云丝，拌腐竹等等。
2，热炒干煸，香辣系列，香辣虾尾，油焖香辣大虾，香辣蟹钳，香辣螺丝，香辣花甲。五香鹌鹑蛋，香辣八爪鱼，红烧肉，干煸四季豆，干煸手撕杏鲍菇，等等
以上技术都是实体店学习，配方毫不保留，学员亲手操作，免费开店指导！
