苏滇集团小吃---苏滇鲜花饼培训内容
培训内容鲜花饼制作等
培训课程安排
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容
1、鲜花饼的系统讲述;
2、鲜花饼原料的选购;
3、鲜花饼食材的预加工;
4、鲜花饼味型确定;
5、鲜花饼培训味汁的调制;
6、鲜花饼加工的基本标准;
7、鲜花饼加工的工艺步骤;
8、鲜花饼的拌料方法;
9、鲜花饼培训调味的须知与运用;
10、鲜花饼菜品经营定价原则;
11、培训调味品及原料的货源渠道;
12、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
三 技术支持—苏滇集团特色小吃培训
1.专业的老师，的教你开店技术，开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.的指导菜单设计
4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持
【凡是拨打本机号码熊老师学一样送一样】
想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
咨询： (同手机号码)
咨询人：熊老师
咨询QQ：480469191
公司地址：昆明市盘龙区穿金路524号3层(波罗村公交站对面)
昆明美食培训学校 行业一家人力资源劳动保 障局颁布的一所学校.
