咨询：187.8715.8970 咨询人：陈老师 咨询 QQ：190.7864.905
担担面 担担面的做法 在昆明什么地方可以学担担面 在云南什么地方可以学习担担面 什么地方可以学习担担面 担担面好学吗 担担面好吃吗 哪里可以学习正宗的担担面 昆明香华担担面培训 担担面技术培训 担担面的配方 担担面技术哪里比较好 担担面有哪些口味 担担面加盟 云南担担面培训班 昆明担担面培训班 哪里学习担担面比较正宗 学习担担面需要多久 哪里学习担担面比较便宜 昆明小吃技术培训 云南小吃技术培训 昆明香华特色小吃技术培训 云南香华特色小吃培训
担担面是四川成都和自贡的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是四川小吃中的代表性食物，为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。
如今担担面已遍布各地，虽做法有些许不同，但因其美味受到各地人民的喜爱，已成为一种家常美食小吃。
2013年，担担面入选商务部、中国饭店协会次评选的“中国十大名面条”。
菜品特色
担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种小吃。因常由小贩挑担叫，由此得名。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑，主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等，口味油香麻辣，比较适口。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，随后传入成都，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫，所以叫做担担面。日本的不少拉面馆也有四川担担面供应。
营养分析
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
昆明香华小吃培训，正宗的小吃技术培训机构，上千种小吃技术供你选择；
特色蒸饺，水饺，抄手，煎饺，西点，蛋糕，奶茶，冷饮，甜品，无烟烧烤，万州烤鱼，小龙虾，糖油果子，生日蛋糕，芝士蛋糕，酥饼，成都冒菜，冷串串，乐山钵钵鸡，炒饭，铁板鱿鱼，煲仔饭，木桶饭，中式快餐，川菜，蒸菜，包子，面条，干锅，香锅，老火锅，成都火锅，小火锅，冷锅鱼，卤菜，凉菜，炸鸡汉堡薯条，手抓饼，千成饼，酱香饼，锅盔，寿司，黄焖鸡，石锅拌饭等等……
昆明香华小吃培训：一次性收费，随到随学，学会为止。原料费，免加盟费，传授配方，真材实料，毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名！
想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
咨询：187.8715.8970
咨询人：陈老师
咨询QQ：190.7864.905
公司地址：昆明市五华区小菜园146号1栋2楼（林海快捷酒店旁）