返回
昆明香华餐饮
置顶
该校与厚学网暂未合作,平台不保证课程的真实有效性,如有侵权等争议,请及时与厚学网联系处理
招生热线:400-800-2178

学校地址:云南省昆明市五华区小菜园146号6幢201号

肠旺米线好吃吗

198 2018-08-28 15:29:53

学习笔记

近几年来愈来愈多的人都更加的具有商业的眼光,很多人都选择了——创业致富,民以食为天,餐饮行业就成了创业的大众首选,应这个大趋势,香华餐饮培训也做出了为创业者提供精湛创业技术的重大决议。香华以“真诚扶持创业”为己任,多年来以专业的视角为创业者们提供全面的技术指导。在昆明香华培训,我们有全国各地特色风味小吃,名满香华,食聚香华。在这里我们有独特秘制配方,在这里我们有一流名师指导,在这里我们还有舒适的学习环境温暖的学习氛围,零基础的让你成行家,有基础的让你成大师,教学,百分百无保留 

云南省,米线是各族人民喜爱的风味小吃,真可谓风靡全省,遍及城乡。米线系选用优质大米通过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压 ... 还可加上制好的猪肠、猪血(俗称旺子)和炸脆的猪肉丁作臊子,称为肠旺米线。肠旺米线是云南米线其中一绝!肠旺米线是云南米线中的又一精品,既美味又营养,是一道不可多得的云南美食!

方法/步骤:

1、羊血用微火慢慢煮热,用火要掌握好火候,不能太沸。肠翻洗干净,切段用五香卤药卤制成熟。脆哨,是用油渣加淀粉炸成的小粒(花生状大小)香脆物。

2、米线用开水烫好入碗,浇上肉汤,罩上羊血、卤肠,撒上脆哨、葱花、薄荷、红油即食。


注意事项:在接血时要用温水,煮时不能太沸,如果嫌自己制作麻烦,去门口就近的羊肉米线店吃吧,那里做的味道更爽哦




昆明香华小吃培训,最正宗的小吃技术培训机构,上千种小吃技术供你选择;

特色蒸饺,水饺,抄手,煎饺,西点,蛋糕,奶茶,冷饮,甜品,无烟烧烤,万州烤鱼,小龙虾,糖油果子,生日蛋糕,芝士蛋糕,酥饼,成都冒菜,冷串串,乐山钵钵鸡,炒饭,铁板鱿鱼,煲仔饭,木桶饭,中式快餐,川菜,蒸菜,包子,面条,干锅,香锅,老火锅,成都火锅,小火锅,冷锅鱼,卤菜,凉菜,炸鸡汉堡薯条,手抓饼,千成饼,酱香饼,锅盔,寿司,黄焖鸡,石锅拌饭等等……

 

昆明香华小吃培训:一次性收费,随到随学,学会为止。免学习原料费,免加盟费,百分百传授配方,百分百真材实料,百分百毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,实地考察,满意后再报名!

想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~




文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
来源:昆明香华餐饮
热门课程 全部课程

热门动态

申请免费试听

只要一个电话

我们为您免费回电

立即申请
刷新
图形验证
关闭
>>
拖动左边滑块完成上方拼图