此饼多以发酵面制作，擀片包芯，砍花摊圆，然后单面沾芝麻贴烤。熟后外酥里嫩，可单食，但河南民间多视丰俭，或夹食牛羊肉；或夹食油条馓子；或夹食炒凉粉，均是美味。故开封一带常是以盒论烧饼的。油酥烧饼是个不错的创业项目。酥香可口，圆圆的烧饼上面洒满芝麻，让人看着都很有食欲。同时老北京烧饼物美价廉，薄利多销，口味非常好，因此很多人的烧饼店都是顾客排队购买。老北京烧饼种类样式丰富，虽然特点不同，还是有共同处的，那就是香，烧饼的香气很是诱人，尤其是刚出炉的烧饼，无论是味道还是口感都是，厨掌柜的烧饼培训，会成为您创业路上的好项目!哪里教学油酥烧饼技术我们的学员中有%以上人员从没有做过餐饮行业。
学校地址：山西省临汾市尧都区五一东路和G108国道交叉口东侧
搭车道路：
高铁站：乘坐13路靳家庄下车
临汾火车站：乘坐4路公交车刁家庄下车换乘107路靳家庄下车
临汾西客运站：乘坐15路涧头村口换乘13路到靳家庄下车
尧庙公交站：乘坐3路五一中路站下车换乘13路靳家庄下车
城北汽车站：乘坐20路公交车靳家庄下车