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临汾厨掌柜餐饮培训
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专业包浆豆腐培训 学习包浆豆腐去哪里

104 2021-07-05 10:36:32

学习笔记

       刚出锅的包浆豆腐,是为酥脆美味的是时候,外焦里嫩,香脆可口,超美味的。面糊经过油锅炸制已经成了一层碎皮,撒上孜然等香料,味道超级得好,里面的豆腐还是嫩嫩的,非常的好吃,这样就是包浆豆腐了。

       包浆豆腐一般油炸和烤着吃常见,油炸要趁热吃,而烤的则要等一等,还有一点时美味。今天就给大家分享一道油炸着吃的包浆豆腐,口味咸香。金黄酥香的腐皮,里面包裹着鲜烫的浆汁,轻轻咬开以后,柔嫩鲜滑的滚烫浆汁片刻在唇齿之间,豆浆的鲜爽、豆皮的酥实、烤制食物的碳香。

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来源:临汾厨掌柜餐饮培训
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