许承雷

教龄：保密

课程：面包、甜点

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老师简介

面点师、西点烘焙师。浙江旅游职业学院，餐饮管理专业毕业，从业经验22年，从门店到五星级酒店各个类型的西点、甜点、烘焙都有非常丰富的从业经验。曾担任溪口银凤旅游度村、宁波华侨豪生大酒店等五星级酒店的西点主厨、西饼房主管、经理等职位。全能型烘焙西点，培训师。教学经验丰富，课程培训内容讲解细致，教学生动，听许老师的课，将在轻松有趣的氛围中学会扎实的技术。教学格言：把简单的事做的精彩，把平凡的事做成经典；

学校介绍

乐乐西点西餐培训中心隶属于宁波市鄞州乐乐餐饮管理有限公司，位于素有“书藏古今港通天下”之称的海滨城市浙江宁波。公司成立于2006年，建立了完善的管理和技术团队，主营餐饮管理咨询、技术培训、品牌运营、品牌策划等项目。公司高度重视技术的发展和创新，坚持“品质为至上创新为先”的产品理念。组建技术精英团队，研发制作口感，品质健康，富有创意，美观时尚的产品。现已形成了港式甜品、西点烘焙、裱花蛋糕、面包 ...[查看详情]