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2015宁波乐鼎西点培训中心私房烘焙班课程简章

233 2015-06-12 16:23:12

学习笔记

  LoveMi西点西餐培训中心成立于2008年,是一所美食文化进修研发中心。这里不仅有西点烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品等美食专业创业技能课程,同时,也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程,为更多有梦想,有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。

  我们坚信,创新就是企业的生命,一直致力于产品技术的创新和教室方法的改进。当年你进入LoveMi,你便进入了美食的世界,这里给你传递的是生活的艺术。我们愿与你一起创造吗,美食的故事。
  咖啡课程:
  课程内容
:咖啡文化礼仪、咖啡设计使用、冰咖啡制作、打奶泡、意式咖啡制作、咖啡裱花(咖啡初级);咖啡中级拉花、冰沙、饮品、奶茶系列(中级);咖啡拉花、裱花、水果盘、花茶、水果茶、调鸡尾酒();
  课程特色:根据开店学员的需求,更注重甜品和西点的融合性。课程分初级、中级、,满足各个创业形式的需求。注重产品的口感和实战技巧。
  培训对象:初级咖啡适合甜品店、奶茶店、西点坊等项目的饮品系列,初级咖啡中的培训虹吸壶、皇家比利时壶等适合在家里制作的咖啡设备,非常适合咖啡爱好者在家庭制作。中级咖啡和咖啡众多的产品系列,适合开咖啡厅、西餐厅等创业项目。
  私房蛋糕:
  课程内容:
彩虹蛋糕、卡通蛋糕、千层蛋糕、泡泡浴娃娃蛋糕、提拉米苏等;
  课程特色:私房烘焙在选择和制作上更为讲究。采用进口材料制作,产品形式更富创意。款款经典,实现学员在短期内学会经典烘焙产品制作的梦想。
  培训对象:私房蛋糕爱好者,家庭私家制作,、工作室创业者。


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来源:21312
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