说到美食特色小吃，我立马想到的就是金陵。而且就南京夫子庙而言，里面的小吃可是真的不少。南京特色小吃鸭血粉丝、盐水鸭、松鼠桂鱼、灌汤包、南京大排档、芳婆糕团点等等说不完。其中不管哪一样就让我都移不开脚步，更别说是有满满一条街的小吃，想想就让人垂涎三尺。
看着狮子桥的美食街，每一家的小吃都是供不应求，吸引了全国各地的游客过来。于是会有人想我自己为什么不开一个小吃店呢?尤其是在这个人流量旺，地段好的地方，而且在这里不管是什么小吃，只要干净、卫生、味道好，又怎么愁没有回头客和大量的游客来光顾呢!
所以说为了赚钱、发家致富，想要开一家美食特色小吃店，如果你自己没有手艺从何来说你想赚钱。因此想赚钱的步就是要培训自己的手艺。自己学会了就会少掉一部分的钱用来雇员工了嘛。而且即使你不去开店，你自己想想学习这个之后，别人看到或听到你的厨艺是这么棒、这么厉害，一定会很佩服你的。
那么要去学习如何制作小吃，那不能少的就是找一家美食特色小吃培训班。一个正规的小吃培训机构是肯定要有三证的营业执照、税务登记证、组织机构代码证，如果连一个证都没有的机构你敢让它教你吗?而且这个机构一定要有的老师团队，要有足够的经验去教学。综合这上面两点，这个机构可是要有一定的实力，而且知名度以及大家对它的评价是不错的。这才是标准的一家美食特色小吃培训机构。