成都正宗麻辣烫技术培
随着冬天的到来，人们对吃的要求也是越来越高，越来越多的美食客喜欢上了麻辣烫，男女老幼，情侣，好朋友，说到的人们没有谁没吃过麻辣烫，那么伴随着市场的需求的不断增加，麻辣烫的店面也是越来越多了，但是要在众多的麻辣烫中间脱颖而出，还是需要真正的技术的，麻辣烫经营模式是很灵活的，可以选择专门开设品牌店；也可以是几十平米，大众消费的小店；更可能是低投入的街边美食摊点或者流动经营，其都有庞大的消费顾客。但是现在在哪儿可以学到专业的麻辣烫技术呢？
成都正宗麻辣烫技术培训学校,学正宗技术,学技术哪里好？麻辣烫是民间小吃，是众多百姓智慧的结晶。麻辣烫可谓是重庆火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐!除此之外，麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅大的不同就是简便快捷。
成都正宗麻辣烫技术培训学校,学正宗技术,学技术哪里好？四川麻辣烫技术培训，成都蜀妈麻辣烫培训主要滋味在于汤底，只要把汤底做好了，各类肉串和蔬菜都可以放进汤底里面烫来吃，不油腻，不上火，吃过之后，开胃爽口，吃了还想吃。记得一点：你要灵活的掌握着所有的主动权，麻辣烫的制作其实并不复杂，较重要的就是一个步骤炒料，料炒好了锅底才能更香，成色更好，再配以上好的*材提香，能达到事半功倍的成效，红红的汤料让人看到后口水欲滴，勾发强烈的食欲!
成都正宗麻辣烫技术培训学校,学正宗技术,学技术哪里好？麻辣烫技术培训：
1、麻辣烫原料及香料的特点及作用；
2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3、红烫，白烫麻辣烫的制作技术；
4、老油的清洗、提炼技术；
5、常见菜品的制作、保管、保鲜技术；
6、常见味碟制作技术；
7、高汤的制作技术；
8、菜品搭配禁忌；
9、麻辣烫店选址技巧；
成都蜀妈麻辣烫制作三十多种香料，纯手工制作的麻辣烫底料，麻辣味道之醇厚，香气扑鼻，并且有效的抵制了传统麻辣烫过于油腻的缺点，我们的麻辣烫之所以好吃核心技术全在汤里。成都蜀妈麻辣烫培训理论结合实践（有理论教材）并以实际操作为主，让每位学员自己亲自动手反复操作，手把手一 对一教学；随到随学，学期不限，学会为止（因每位学员的接受能力同学的时间就不一样），为每位学员教学计划.
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