会跳舞的咖啡——拿铁

　　提到咖啡，大家脑子里个浮现的画面应该是在咖啡店里悠闲的下午时光，伴着美妙的音乐声和香醇的咖啡，想必心情也是十分惬意的。我一直认为，咖啡就要苦苦的， 在品咖啡前先喝一口冰水，再慢慢的轻呷一口浓醇四溢的咖啡，然后细细的品味， 你会发现，咖啡苦中带着酸、酸中带着柔、柔中带着醇、醇中带着甘......就像体会了人生的酸甜苦辣，心中五味杂陈。而我们现在接触到的比较多的咖啡就是拿铁了，拿铁是意大利文”Latte”的译音，作为一种花式咖啡，它还是十分受欢迎的，常常被意大利人当作早餐的饮品，在洒满阳光的炉子上通常都会煮着醇香的咖啡和甜甜的牛奶。那么我们今天就来走进拿铁的世界。

　　拿铁深受意大利人们的喜爱，这个牛奶与咖啡的经典组合的口味的确比较适中，既不会太甜，也不会苦到让人无法接受，喝的时候咖啡和牛奶的味道刺激着自己的味蕾。牛奶让意式咖啡的味道更为综合，带给了它难以忘怀的味道。这对于大多数人来说都是个比较好的选择。并且拿铁在所有的咖啡店里都有，也比较容易喝到，价格也很亲民。咖啡上面的拉花让咖啡看起来更加诱人，是下午茶时间的好伴侣哦。那么怎样才能做一杯成功的拿铁咖啡呢?我们在这里就简单地说一说拿铁咖啡的做法，希望对喜爱咖啡的你们能有所帮助。

　　1、咖啡豆8g，研磨成咖啡粉，压粉，预热咖啡机。

　　2、萃取espresso浓缩咖啡。

　　3、萃取完毕的espresso,看下漂亮的咖啡油脂。

　　4、用蒸汽棒发细腻奶泡，将打好的奶泡倒入咖啡中进行融合拉花即可做出一杯漂亮的latte coffee

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