熟悉咖啡文化，咖啡制作方法制作技巧的专业人员被称为咖啡师。近几年看来，随着生活水平的提高，咖啡消费市场进入高速发展期。国内的咖啡市场潜力巨大，所以，咖啡师这一职业在未来是机遇无限的。
从国外的情况来看，一位手艺精湛的咖啡师，工资待遇相当于一名中层管理人员，并且，在社会上也有较高的社会地位，受到人们的尊敬。的咖啡师在国内而言，是紧缺的，从事咖啡师这一行业在未来咖啡消费市场打开之后会变得很受欢迎。
咖啡师培训班在市面上还是比较多的，学习咖啡师的一般是一些年轻人。想要成为一名咖啡师，首先必须要掌握的是咖啡方面的一些理论知识，例如发源地、品种、咖啡文化等等，还有就是要真正理解咖啡和咖啡行业。其次咖啡制作技术肯定要有一个相对较高的水平，还要会制作一些咖啡周边的饮料产品。
不仅是知识和技术，从咖啡上搭配的拉花来看，还需要，创意。咖啡师的创意与灵感建立在对咖啡的了解之上。制作咖啡，既是一门技术，又是一门艺术。
梦想把美好的时光拉的很长，并不会因为岁月变老。咖啡师作为新兴的一种职业，与现代时尚的生活逐渐融合。目前市面上主要有两种咖啡培训师：一种是职业咖啡师培训，具有相对较高的职业要求，除了掌握娴熟的咖啡煮制技术：纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等，还应对各种咖啡豆具有详细的了解和认知，对咖啡烘焙技术等加以学习;另一种培训是业余咖啡师培训，从学习、娱乐、商务等各个层面，代表了一种现代生活的态度和品味。
一粒粒咖啡豆，经过筛选、焙烤、研磨，调制出各式各样的咖啡。无论是在咖啡馆或是西餐厅，当迷人的咖啡醇香飘散时，你都会为这一气呵成的艺术创作感叹。
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