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肉酱饼,撩拨你的味蕾~

  肉酱饼相信大家都吃过,当然对于无肉不欢的我更是口水直流,早已动起手来做吃的了。下面给大家分享一下做法,快来学学吧!

  香辣牛肉酱的做法

  原料

  牛肉糜500克、豆瓣酱1桌勺、黄酱2桌勺、葱姜蒜、朝天椒、花生芝麻、鸡蛋。

  细原料

  花生炒过、碾碎。然后炒芝麻。黄酱用水化开、葱姜蒜切碎、红辣椒切碎、朝天椒很辣、我只放了6个。

  做法步骤

  1、油热后,放入豆瓣酱炒香。油要多一些;

  2、放入葱姜蒜辣椒炒香;

  3、放入黄酱炒香,不停的搅拌,让油和酱相融,浓郁的酱香也是这个时候炒出来的;

  4、放入牛肉糜,搅碎炒2分钟;

  5、放入煮好的鸡蛋,老抽红糖小火熬制10分钟;

  6、放入花生碎和芝麻熬制5分钟即可

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