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企业人力资源管理师考前饮食注意及搭配

283 2013-12-25 10:07:01

学习笔记

饮食注意
  考生考前身体消耗比较大,合理的饮食可以及时补充考生的体能消耗,提高大脑的学习效率。但饮食要清淡、鲜美,选用富含维生素和热量的食物。
  “新科研发现,科学合理地搭配饮食,能够帮助考生在生理上达到完满状态。”“大脑运转的佳状态有4条标准,即大脑的思维清晰,反应敏捷,记忆力强势,另外,大脑在兴奋的同时还要保持一份清醒度。”
  了一日三餐的几种具体搭配方案,供考生读者参考:
  原则(1)保证糖类主食;(2)丰富的蛋白质食物;(3)一定量的蔬菜和水果。
  早餐
  方案一:燕麦片粥+1~2个菜肉包子或1~2个鸡蛋+1杯牛奶或豆浆+1个苹果或香蕉(中小等量)
  方案二:杂粮粥(米+豆类品)+1个肉松夹馍+1~2个鸡蛋+1杯牛奶或豆浆+1个苹果或香蕉(中小等量)
  方案三:鸡肉汤+西红柿+鸡蛋+面条+1杯牛奶或豆浆
  方案四:鸡蛋、肉末、豌豆炒饭(加少许油)+1杯牛奶或豆浆等等。
  中餐和晚餐
  方案一:1~2碗米饭(1~2个馒头或1碗面条)+1份鲈鱼(红烧或清蒸)(蛋白质)+1份豆制品+1份蔬菜+1份鸡肉汤或西红柿汤
  方案二:1份肉末、鸡蛋炒饭+1份西红柿+1份豆腐+鸡肉汤+半根~1根生黄瓜
  方案三:米饭或馒头或面条+1份鱼+1份瘦肉片炒蔬菜+鸡肉汤或西红柿汤
  除了日常饮食外,在临考前,还有没有一些有益于考生达到冲刺状态的食物或营养品呢?戴光强建议说:“考前半小时吃块巧克力,在考试期间上午、下午各喝一杯茶或咖啡,都有助于考生脑力充足;另外,还可多补充一些DHA和多种维生素及矿物质。”

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来源:南京百泰教育
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