常州哪里有麻辣烫培训班
为确保麻辣烫口味的正宗。本公司高薪聘请川蜀主教麻辣烫。学员可带任何品牌的成品过来对比。麻辣烫、串串香,海鲜烫,味道好坏关键在于涮烫底料的配制。本系列重点传授烫底料的配制方法及整个操作工艺过程。御食尚中心秘制底料配方,采取几十种调料、药材配置而成,麻辣鲜香味具有,强烈诱惑口舌,堪称一绝。小投入,高回报,创业好项目。
培训详情
培训内容 禽肉类:撒尿牛丸 猪肉丸 串羊肉 骨肉相连 串鸡胗 串鸡柳 串肉片 串火腿 串鸡脯 火腿肠 串肥肠 串鸟蛋 串肚片 串猪血 串鸡血 串鸡心 串肉丸 串毛肚 串香肠 串鸭胗 串鸡翅 串鸭肠 串脆骨等
水产品:串鱼片 串鱼肠 串鱼泡 串蟹棒 串墨鱼丸 串鱼丸 串海带 串鱿鱼 串墨鱼 串青虾 鹌鹑蛋 串豆腐等
蔬菜类:串腐竹 串蘑菇 串面筋 串菠菜 串千张 串白菜 串生菜 金针菇 串干子 串藕片 串茄片 串青椒 玉米棒 串蘑菇 麻花 方便面 粉丝 笋子 香菇 小油菜 豆油皮等
2017年南京苏味轩总部新优惠活动:3800任意选3个技术,报销来往车费!还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
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有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术
培训课程
1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。
4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。
6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。
7.设备器具采购途径和要求。
8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
学习时间
老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。
支持与优惠
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.厂批发价原材料,设备。也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三项另送三项 ,优惠多多!
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