飘味香餐饮训练校园

咨询人：肖教师

公司地址：南宁市西乡塘区秀灵路秀隆商业街(大康惠超市斜对面)

课程概略

烤兔是一种四川省的当地传统小吃，归于川菜系。手撕烤兔肉厚处醇香粑软，肉薄的当地酥香脆爽，细细嚼之齿间久久留香，不是野味胜似野味，是居家待客、文娱休闲及游览、省亲的xuan特征食物。

　烤兔时尚风味，经多次改进，独领餐饮风流，在三代zu传共同技能的基础上，加入了特有的中草药配方（香辣爽口而不上火），选料愈加考究（用兔悉数选用绿色生态兔），配料精心调制，口味愈加香醇，麻辣却不上火。

手撕烤兔肉厚处醇香粑软，肉薄的当地酥香脆爽，细细嚼之齿间久久留香，不是野味胜似野味，是居家待客、文娱休闲及游览、省亲的xuan特征食物。　   

　  【学习流程】
　　1.食材的挑选

　　2.兔肉的清洁及开端加工

　　3.兔肉主料及辅料制作

　　4.核心技术配方的说明

　　5.秘制酱料的制作和烤制技术说明

　　6.制品制作

　　7.店面装饰规划，选址开店教导

　　8.说明开店流程及经营管理

　　【学习时间】
　　学习时间不限，一般5-10天，根据每个人的基础和接受能力而定。我组织对各位创业学员的支撑是：随到随学、不限学时，学会停止！
　　【校园支撑】
　　 在校学习期间供应吃住、包学习材料，为每位准备开店创业的学员规划店面门头及说明开店营运知识。
南宁飘味香餐饮训练校园

咨询人：肖教师