地址：山东省淄博市，临淄区，牛山路新华书店对面。：0533-7176028 联系人：杨京章老师，手机同号：

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学习山东胶州花馍饽饽制作、学习山西花馍饽饽制作就来山东较专业的淄博临淄金茂职业培训学校有全国名厨“一等奖获得者杨京章老师”亲自指导授课。杨京章老师还是“考评员”，“淄博市席”，“淄博市技术能手称号”“中烹饪协会名厨委员会会员”金茂学校的山东胶州花馍，一般用各种菜汁，南瓜、火龙果、紫薯、可可粉、牛奶、鸡蛋、蜂蜜等原料制作而成，做出各种有代表意义的花馍饽饽，比如：小孩送米、过满月、过周岁、小孩12岁大庆，结婚庆典的，老人祝寿，建房上梁，寺庙还愿，白公事等。送花馍是有讲究的，什么事情送什么花馍，你送错了主人家是不愿意的。金茂学校的山东胶州花馍不用色素，制作，从底座到花馍上所有的配件都可以吃，到山东很多地区，姑娘出嫁，娘家要陪送一个龙凤呈祥带着大红双喜的大花馍，代表着一对新人结婚大喜，早生贵子，白头偕老，一生富贵；小孩过生日，过满月、抓周等都是做上小孩的属相和一些由代表意义的花馒头，象征着小孩长命百岁，幸福一生；老人祝寿用发面做一些实心大寿桃，或空心大寿桃，空心大寿桃肚子里装着99个小寿桃，代表着老人大福大寿，子孙满堂，花馍的用处很多很受广大消费者的喜爱。 到山西做的花馍和山东胶州花馍就完全不一样了，到山西花馍底座基本都是枣馍，从一层到十几层的都可以做，花馍做好了以后，表面会插上五颜六色的花朵，花朵都是用面和食用色素制作而成，有菊花、百合花、牡丹花、玫瑰花、康乃馨、郁金香、荷花等多种花卉，还有老虎头，龙凤等，山西花馍表面的花朵是不可以吃的，唯独花馍底座是可以吃的。金茂学校教学员制作的各种山西花馍饽饽，表面插上各种花卉来代表各种寓意，特别是姑娘出嫁要做个龙凤呈祥的大花馍，小孩十二周岁大庆，更要做个用鲜花来祝福的大花馍，家里有人去世了还要做个很大的花馍来祭奠，总之花馍的用处很多很广，这就给那些生产花馍的企业带来了丰厚的利润。 有中国烹饪协会在济南国际会展中心组织举办的全国名厨第四届名厨大赛“一等奖获得者杨京章老师亲自指导上课” 教大家做出各种漂亮的山东胶州花馍和各种漂亮的山西花馍，教大家用面做出花馍饽饽上用的各种十二生肖，卡通十二生肖、还有鸳鸯、梅花鹿、狮子、金蟾、麒麟、聚宝盆、金钱袋、元宝、宝葫芦，实心寿桃、空心大寿桃里面装着99个小寿桃、金元宝、金苹果、橘子、西瓜、大白菜、大头菜、大蒜、柿子、红石榴、南瓜、辣椒、香蕉、菠萝、金玉米、寿星、寿婆、凤凰、孔雀、红鲤鱼、鱼娘娘、金乌龟、长命锁、各种牡丹花，菊花、百合花、玫瑰花、康乃馨、郁金香、荷花、小梅花等等多种花卉。

临淄金茂学校还教大家做出小孩喜欢的各种卡通包卡通馒头，教大家制作各种黑米馅子、豆沙馅子、奶黄馅子、椰蓉馅子等等。制作花馍说简单很简单，说不简单就是有很多问题需要解决，比如有很多学员没有来金茂学校学习之前，在家就是蒸花馍的，每次蒸出来的花馍都不理想，不是表面有气泡，就是表面下塔，表面不光滑不细腻，总是发黑发黄颜色不好看，内部组织粗糙，口感不好，自己就看着不好，回头客很少，等等很多问题，这些问题对于金茂学校杨京章老师来说是较简单不过了，很多自己在家蒸花馍的学员，通过来金茂学校学习，多少年的问题全部解决了。来金茂学校学习各种花馍饽饽吧，不光是教你制作花馍技术，还教你怎么去销售你的花馍，怎样把你的花馍生意做大做强，让您少走弯路，毕业后直接进入成功的创业道路。金茂学校还专业培训各种蛋糕糕点，各种早餐、快餐、披萨、寿司、汉堡、厨师、熟食、卤肉、各种面等等，来到金茂学校什么愿望和目标都会让大家实现，来金茂学校学习吧，金茂学校是人力资源和社会保障局审批的正规学校，为每一位学习毕业学员颁发有关证书，全国联网查询，是工商营业执照不可缺少的有效证件。地址：山东省淄博市，临淄区，牛山路新华书店对面。：0533-7176028 联系人：杨京章老师，手机同号：，QQ：627443736 全国免费： ：www.zblzjmpx.com