“成功的花式调酒是一个好的Bartender,同时也是一位Mixologist,终究会调出一杯好喝的饮品。一位好的调酒,除了饮品要好喝外,掌控现场氛围也是非常重要!”有的酒吧只要现场气氛点到了,有人就会开始敲钟、音乐、灯光也会瞬间转换到另一个氛围,调酒就开始Flair带动现场,表演内容简单、舒服,没有丢很多瓶子或很多钢杯,只在乎现场气氛是否有达到理想。
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玛格丽特(Margarita) 基酒:龙舌兰
介绍:
玛格丽特喝起来甜甜的,很好入口,若在杯缘抹盐的话,味道会稍感辛辣,适合去pub玩,想尝鲜又不敢挑太刺激的酒来喝的人,这杯酒据说是洛杉矶一位调酒,为了纪念他逝去的女友所调制的。
参加调酒培训的一些技巧!
一定要勤加练习花式调酒。随着社会的发展,知识越来越丰富,客人对调酒的了解也越来越多,因此很多客人已经不只是想做在吧台喝杯鸡尾酒了,更多的客人想看到的是用花式调酒给他制作一杯鸡尾酒,如果在学校练习的不熟练,那我感觉到了酒吧吧台,根本不可能给客人展示。所以在学校的期间一定勤加练习花式调酒。
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