近年来,沪上日本料理店如雨后春笋, 异常火爆,但会制作日本料理的厨师 数量却严重不足,远远满足不了需求. 为此,玉子日本料理培训班专聘从业多年,掌握地道日本风味的厨师,培训传授几十款菜系 日本菜基础知识、日本料理配料制作.掌握一手风味独特的日本料理技术,无论是开店创业还是应聘升职，均能让您脱颖而出.

☆培训内容：

日式料理基础知识 日式料理配料制作

日本料理经典菜肴刺身 寿司 烧烤 炸物 煮物 拉面等的制作

☆时间安排：

采取小班制(3-5人)，活学活用，教每位学员亲自动手制作日本料理。

根据报名人数每期定制化的开课，上课周期灵活，可根据学员个人情况而定上课日程。

授课老师为有多年日本料理制作经验的厨师。现场言传身教，手把手教您日本料理制作，直到学员学会为止。

☆办学特色：

1 、面向初学者，料理店经营者。所有品种均适合开店经营。

2 、采取小班制，活学活用，教每位学员亲自动手制作日本料理。

3 、上课周期灵活，根据学员个人情况而定。

4 、日本料理师,现场手把手教您日本料理制作过程，直到学员学会为止。

5 、可学员到沪上各大日本料理店工作实践。