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丁聪
教龄：6年
课程：刺身寿司课
喜欢：24人
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老师简介
授课风格：声情并茂、举一反三、深入浅出、信手拈来 循循善诱 精彩绝伦
详情介绍：在上海从事日本料理行业8年，擅长车鱼技法、刺身摆盘、大型寿司摆盘。性格沉稳，工作细心，爱专研，爱创新，技术流高手。
老师履历
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2016-09-14~2021-08-01
简介：
上海佐井日料培训——刺身寿司培训师
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2021-08-01~2021-10-15
简介：
上海玉子教育——刺身寿司培训师
学校介绍
佐井日料培训拥有12年以上的专业日料培训经验，2021年起品牌升级为玉子料理学院。 我们的老师教学经验丰富，学院的配方储备充裕。每一期的学员，我们都会及时更新配方，学员能学到新的日料技术，毕竟上海才是全国日料中心。 学习之前您可能对昆布、木鱼花、味淋等名词闻
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