王绍中

教龄：保密

课程：烹调、讲师、淮扬菜大师

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老师简介

烹调、讲师、淮扬菜大师中国烹饪协会、江苏餐饮行业协会、上海烹饪协会会员南京营养学校烹饪系客座教授　2010年迄今上海佳华国际烹饪学院客座教授　2011年至今荣获江苏省第三届创新菜艺术比赛创新菜金奖　2003年荣获第六届FHC中国国际烹饪艺术比赛热菜组金奖　2006年扬州烹饪高等专科学校饭店管理系毕业　1992-1994年南京金陵饭店工作　1994-1996年南京世纪宾馆厨师长　1997-1998年南京飞浦大酒店行政总厨　1998-1999年南京天伦食府行政总厨　1999-2002年上海锦江日酒店中餐厨师长　2003-2006年苏丹国宾馆行政总厨（非洲）　2006-2008年南京银河苏菲特日酒店厨师长　2008-2009年上海浦东华美达酒店中餐行政长总厨　2010-2011年南京禄口机场集团空港宾馆行政总厨　2011至今　

学校介绍

上海东方美食职业培训培训中心为了更好的顺应培训中心发展，突出培训中心专业化、品牌化的内涵需求，自2014年4月5日起正式更名为"上海奉贤区东方美食职业培训培训中心"。培训中心是上海市奉贤区人力资源和社会保障局[人社民]批准成立的一所以培养中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师为主的技能型、复合型人才的职业培训培训中心。培训中心地处奉贤培训中心城（原上海旅游高等专科培训中心），毗邻海湾森林公 ...[查看详情]