上海去哪里可以学西点烘焙？

关于一尺花园咖啡西点西餐学校（上海校区）

百年建筑融入自然美学生活课堂。

一尺花园咖啡西点西餐学校是上海一尺之间文化传播有限公司旗下人才培训板块，上海总校区位于陶家宅内的“道里·一尺花园”咖啡门店内，是拥有110年历史的建筑改建而成的，由一尺之间空间运营团队主理。

“一尺花园咖啡”全国连锁门店是一尺之间旗下咖啡轻餐品牌，陶家宅1号店位于陶家宅内，教学环境优雅舒适，店内环境自然清新，来到这里仿佛隔绝了喧闹世事，留下的只是属于自己的天地。

一尺咖啡西点西餐学校在深化产教融合、校企合作中真正做到了完美的合一。

“实体经营+人才培养”的学徒制培训模式下，入学即实战，培养"实用型、创意型"人才。

适用对象

想从事甜点岗位的零基础人群

热爱甜点制作，追求品质生活的兴趣人群

学习目标

从甜点师所具备的职业岗位的需求出发，确定以职业能力为教学目标，培养"实用型、创意型"人才。在较短的时间，使零基础学员掌握岗位所需的各项能力。

课程优势：

课程设计从甜点师职业岗位的需求出发，确定以职业能力为教学目标，培养"实用型、创意型"人才。在较短的时间，使零基础学员掌握岗位所需的各项能力。

实体店+实战场地授课，入学即实战。

学习内容：

1、甜点研发思路与规律方法；

2、甜点厨房运作管理技能；

3、国内外甜点种类讲解以及分辨方法；

4、甜点的加工制作技巧；

5、产品的运输规范；

6、店内活动的产品输出。

关于报名：

学费包括：学习期间课程所产生的花材及耗材费用。

人数：4-6人

课时：4天，5小时/天