菜饭源自于安微黄山,是一种比校便捷的快餐,适合上班族,和打工的群体,消费低,快。师傅都是从基本的开始教的,教煮饭,炒制菜
饭,熬制骨头汤,和卤制菜,有狮子头,鸭腿,鸡腿,猪蹄膀等。投资设备锅灶桶,大概在500-2000元的。成木是按浇头来估算的2-5元的,价在9-18元,可以组合套餐,例如:鸡腿饭《菜饭+骨头汤+鸡腿》等。搭配老鸭汤,桂林米粉等。