过去的两年,房价飞升,很多门店因为房租上涨对菜品进行了涨价。
我们整店输出刘老板的牛肉面馆就因为房价上涨,
把面条从原来的18块涨到了22元。
但营业额,却从原来的4000块跌到了2000元。
怎么办?
刘老板向我们发出了服务申请。
我们营销部门当天给出了方案,
把原来18块钱的面条,
降到15块,拿来引流。
但是,另外可以增加
28块钱一份的鲍汁牛肉面、还有卤味、鸡爪以及其他的小配菜
反正,整店输出的老板们来飘飘香增加项目都是免培训费的。
一个月后,售后回访:
他说营业涨到了6000块。
这就是典型的,前端产品拿来“让利引流”
后端增加“延伸型的产品”产生盈利
你Get了吗?