卤肉卷又名老北京卤肉卷,师傅教卤水的制作,卤肉和卷饼的制作,调制口味,卤肉可以卤猪肉,鸡肉,牛肉,猪肚。牛腩,豆干,藕片,百叶等,投资1000-300元,设备平底锅,灶,桶,可以拌成麻辣卤肉卷,猪肚鸡丝卤肉卷,鸡肉卷,牛肉卷等,成本1-2元,价612元,百分之65-75%的利润。可以塔配豆浆 饼类
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