苏州小吃技术培训学校哪家专业

　　苏州小吃技术培训学校哪家专业？现如今在经济水平飞速增长的大环境下，小吃也同样备受追捧。那么问题来了，想要真正的了解小吃这个行业就必然需要专业的学习，这就不得不谈到现如今火爆的培训机构了。大部分人在找培训机构的时候会找个更加专业的，那么找一个专业的小吃培训机构，首先得看机构营业时间，如果过短则可以排除，其次得从培训过的学员口中得知是否专业才是为准确的。而且学小吃要有兴趣，或者有点基础，那我给大家分享一些小知识吧!

　　小吃，亦称小食。一般指正餐(午餐和晚餐)以外用作点心及夜宵的各种风味食品，主要为垫饥或消遣之用。小吃包括糕、饼、面条、馄饨、饺子、元宵、粥、羹、汤等类型，品种繁多，有些还用作正餐主食或筵席菜肴。原料以米、面等粮食为主，兼取鱼、肉、蔬、果等。制作方式多用烧、煮、烩、蒸、烘、烤等技法。

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　　从人均餐饮消费水平看，我国城镇居民人均年餐饮消费不足100美元，而美国达1600美元，法国达1050美元。可见，其差距是显而易见的。

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　　根据地方名小吃的特点、饮食文化的发展，以及中西饮食文化的交融过程，在继承传统的基础上，要勇于创新，开发出具有地方特色的新产品，用新产品去开拓市场、占领市场，使自己适应饮食文化发展的需要并在竞争中保持有利地位。

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