肠粉是早餐行业的畅销美食,门槛低成本低利润高回报快,吸引越来越多的创业者投身肠粉行业。有不少到煌旗小吃培训学习肠粉技术的学员,毕业后开了早餐肠粉店,赚得金盆满钵,有的甚至肠粉店月收入好几万,十分可观。肠粉利润如何?肠粉店真的那么赚钱吗?
简单分析下肠粉的利润,肠粉的制作方式简单,先用磨好的米浆蒸制成肠粉皮,在加上一些馅料,出炉后再淋上美味的酱汁,操作过程简单,所需食材也简单。以一份鸡蛋肠为例,所需食材有米浆、鸡蛋、酱汁,这些成本在2—3元左右,市面上的鸡蛋肠售价为5—6元,利润高达60%—80%。在一些人流量大的地方,一个早上可售出100多份肠粉,以6元为标准价,那么利润达300多,利润是十分可观了。
肠粉不仅利润高,市场前景十分广阔。肠粉美味可口,营养丰富,是很多人早餐用餐的选择,随着越来多人对早餐的重视,肠粉市场将持续火爆。肠粉的价格实惠,现在很多人不仅早餐吃肠粉,午餐晚餐吃肠粉,有的甚至连夜宵也吃肠粉,经营模式灵活,任何时段都可营业,前景广阔,十分受欢迎。肠粉是不可多得的赚钱好项目,学会了肠粉技术,相当于掌握了致富阀门,随时开启发家致富。
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