返回
置顶

苏州王森西点

招生热线 电话:400-800-2181
学校地址 地址:吴中区木渎镇惠灵路98号 学校地址

师资介绍

叶金中
叶金中
授课内容
西餐轻食
老师简介
1、江苏省西餐职业能力题库开发。 2、第十八届fhc国际烹饪艺术大赛家禽类、牛肉类银奖 3、第四十六届世界技能大赛江西选拔赛 裁判 4、第四节展能节西餐项目指导老师 2022年度“苏州技能大奖” 2023年“吴中工匠”荣誉称号
顾加炜
顾加炜
授课内容
翻糖、捏塑、香薰蜡烛
老师简介
1、2013年百滋百特多拿滋担任裱花师、面包师 2、2016年至今担任王森学校翻糖教师 3、2018年担任王森教育集团师资班培训教师 4、2020年获取王森教育集团内训师资格 5、2022年荣获西式面点师二级技 师证书 6、2023年担任美食工艺装饰系主任 7、2023年荣获西式面点师考评员、咖啡师考评员证书
郝臣
郝臣
授课内容
拉糖、翻糖、果蔬雕刻
老师简介
1、1994年专修美术设计专业 2、2002年担任大庆市中俄设计学校讲师 3、2010年在北京某酒店做花王工作 4、2014年加入王森团队,从事拉糖工艺教学,并担任黑领研发组长 5、2014年担任王森黑领副主任 6、2015年担任王森工艺系副主任 7、2016年应邀远赴印度尼西亚Chocolate School By Tulip授课 8、2021年担任王森培训主管 9、2022年担任美食工艺装饰系主任 10、2022年担任木渎校区教学主管 11、2023年担任王森集团教学经理
方天云
方天云
授课内容
绘画 平面软件
老师简介
1、2014设计艺术学硕士毕业 2、曾任职西安交通大学继续教育学院美术讲师 3、曾任职西安美科专修学院讲师 4、曾任职西安朝阳金点教育培训机构教师 5、2014至今苏州王森教育咨询有限公司任职美术教师,曾担任教务主管 6、发表论文6篇,《国产动画的中国风》等 7、参与编著出版书籍2本,《动画色彩》等 8、2017年获三级西式面点师
尹长英
尹长英
授课内容
蛋糕裱花装饰及产品研发
老师简介
1、1998年加入王森咖啡西点学校,师从王森 2、1998一2016年从事研发与培训技术.参与出多本裱花书,是花卉的创始人 3、2003年获全国烘焙西点大赛铜奖 4、2006年获FH0国际酒店西点.大赛铜奖 5、2009一2010年参与北京世界巧克力梦公园作品制作 6、2006年获FH0国际酒店西点.大赛铜奖 7、2009一2010年参与北京世界巧克力梦公园作品制作 8、2015一2022年开始进入教学部任教至今
王帅
王帅
授课内容
蛋糕装饰,韩式裱花,翻糖,甜品,烘焙,面包
老师简介
1.2017年5月,参加18届维益杯,获得铜奖。 2.2017年6月,前往美国芝加哥惠尔通学校出差交流学习并获得三张资格证书。 3.2018年9月,参加第三届校企比赛,获得铜奖。 4.2019年11月,参加第四届技能大赛,获得。 5.2019年11月,被评为苏州市“劳动模范”并享受市劳动模范待遇。 6.2020年3月,被评为“2019年度苏州市青年岗位能手” 7.2020年5月,苏州市技工院校教案评选比赛一等奖。 8.至今取得二级烘焙技 师、调酒师、咖啡师、营养配餐员、西式烹调师、糕点面包烘焙工,等职业技能证书。
张丽
张丽
授课内容
蛋糕装饰、裱花类、韩式花卉类
老师简介
1、2007年-2011年于常州技 师学院任教西点裱花专业; 2、2012年1月入职王森学校至今,同年参加全国烘焙展“盼盼杯”蛋糕装饰比赛获得银奖,同年参与出版《创新陶艺》等书籍; 3、2014年参加FHC翻糖比赛获铜奖; 4、2015年参与出版奶油霜蛋糕书籍; 5、2016年获得苏州市校企技能大赛金奖,同年担任王森学校蛋糕装饰系副系主任一职。 6、2018年9月担任第六届贵州省残疾人职业技能裁判长一职; 7、2019年5月担任“王森杯”第九届全国职业技术院校在校生创意西点大赛裁判员一职。 8、2019年10月担任第五届相城区技能大赛西式面点项目裁判员一职。 9、2016年至2022年取得糕点面包烘焙工高级技师、调酒师、咖啡师、营养配餐员、西式烹调师等职业技能证书。 10、2023年担任蛋糕装饰系系主任。
李佳懿
李佳懿
授课内容
常温甜点私房烘焙授课及研发
老师简介
2016考取认证学校教师资格证 1、2017至今,王森咖啡西点西餐学院 任教 2、2017-2020,王森王森咖啡西点西餐学院(教研部) 3、2021年说课比赛向阳花奖 4、2021-2022 王森王森咖啡西点西餐学院(研发培训部) 5、2021年月度评选“教师” 6、2022年第二届欧盟欧洲橄榄大赛中点 7、2022年王森教育集团小红书Ip计划6月-7月月度达人名 8、2021年1月-至今,王森学校苏州木渎校区(考证培训师、考评员) 9、西式面点师二级技 师 10、中式面点师二级技 师 11、营养配餐员技工 12、西式烹调师技工 13、糕点面包烘焙工技工 14、调酒师四级,咖啡师四级 2021年说课比赛向阳花奖 2021年月度评选“教师” 2022年第二届欧盟欧洲橄榄大赛中点 2022年王森教育集团小红书Ip计划6月-7月月度达人名

热门课程

全部课程
CAAS瑞士美食艺术与餐饮管理专业
CAAS瑞士美食艺术与餐饮管理专业
价格
课程价格:
询价
时间
上课时间:
电话咨询
西餐西点烘焙咖啡培训VIP高端定制课
西餐西点烘焙咖啡培训VIP高端定制课
价格
课程价格:
询价
时间
上课时间:
全日制
三年蛋糕甜点中专班
三年蛋糕甜点中专班
价格
课程价格:
询价
时间
上课时间:
全日制
三年西式餐饮酒店管理专业
三年西式餐饮酒店管理专业
价格
课程价格:
询价
时间
上课时间:
电话咨询
西餐轻食精修班(24天)
西餐轻食精修班(24天)
价格
课程价格:
询价
时间
上课时间:
电话咨询

预约报名

立即获取报价

请选择想要达成的目标

基本掌握
熟练掌握
完全掌握
取消

请选择想要学习的时间

一个月内
三个月内
半年或一年
取消
刷新
图形验证
关闭
>>
拖动左边滑块完成上方拼图