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深圳生日蛋糕裱花培训课程学哪些内容
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课程级别
高级
培训周期
1-2个月
培训时间
全日制
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上课地址
深圳市龙华区观澜大道111号富嘉商务中心9楼
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逸栈西点蛋糕培训学校专业的生日蛋糕裱花培训班,培训内容具体咨询肖老师

裱花理论知识

工器具,原材料认识,品牌的认识,如何选择性价比高的原料设备、

花边实操练习

淡奶油打发技巧、花边练习,浪花边,玫瑰花边,旋转花边,经典花边,掉线、麦穗边、海星边、奶油球体,蝴蝶结、花篮子等。

花卉实操练习

花卉制作、玫瑰花、五瓣花、康乃馨,百合花,牡丹花等,

蛋糕坯抹坯练习

直角坯抹面、圆角坯抹面、异形坯抹面、多层坯抹面、抹刀、刮板的正确使用、不规则抹面技法等。

花边练习

花边练习、花卉制作练习、蛋糕坯抹面练习。

蛋糕坯制作

戚风蛋糕制作、可可海绵蛋糕制作、多层蛋糕坯抹面练习。

立体蛋糕制作

立体蛋糕坯修饰,蛋糕上色,装饰技巧,制作成品蛋糕,异形蛋糕坯修饰、奶油配色、蛋糕制作技巧、制作成品蛋糕。

嘀落蛋糕系,

老师演示 学员实操 海绵蛋糕制作,老师抹面演示、学员观看、上色技巧,嘀落巧克力制作、嘀落淋面技巧、装饰,蛋糕抹面、夹层、淋面方法、装饰 。

水晶蛋糕系:

海绵蛋糕 制作,水晶糖熬制 上色使用技巧,蛋糕制作方法~

巧克力蛋糕系,

海绵蛋糕体、巧克力淋面,蛋糕夹层,配件制作装饰成品蛋糕,韩式风格简约蛋糕制作,戚风蛋糕制作,抹面技巧,花嘴使用、装饰技巧法

多层蛋糕制作,

蛋糕主体修饰、双层蛋糕叠加技巧、淋面制作,金色花边制作,巧克力配件制作,装饰蛋糕,

主题蛋糕制作

节日制作蛋糕,海绵蛋糕坯、蛋糕修饰、装饰制作、制作主题节日蛋糕



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深圳市龙华区观澜大道111号富嘉商务中心9楼
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