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深圳市龙华区观澜大道111号富嘉商务中心9楼
有很多学员在咨询奶茶培训的时候,问的多的几个问题:1、是不是学会了奶茶技术就可以开店;2、你们是不是只教奶茶技术培训。其实在任何奶茶培训公司学到技术后,找一个店面都是可以开店的,但是核心问题是开店后能否赚钱,店面能不能开的持久,这个是做生意的根本,赚快钱永远不如赚长久钱赚的多。
第二个问题,我觉得是问到了根本,也是建议很多要学习奶茶技术的学员,在咨询奶茶培训机构的时候,要多问的一点:你们公司除了能给技术外还能给予什么?很多人觉得不就是开店吗,学会了技术找个店面摸索一两月就行,这个想法完全错误,因为现在的市场已经不是荒漠,任你开垦,现在的市场讲究精耕细作。
这也是北极塔奶茶培训在开始就制定的培训方针,不只是培训技术,因为技术只是一个手艺而已,怎么拿这个手艺吃饭才是应该教给学员的。就拿前期的店面准备来说,只有让学员做好充足的准备,才能开店赚钱,比如装修:
1、空间布局
我们建议学员做的饮品店一般在10-20个平方左右,空间随着感觉不是很大,但是其实内容还是蛮丰富的,包括操作间和用餐区,操作间又分为收银、制作、出品各种分开区域,这里面的文章就是如何能够顺当,也就是一条流水线,这样能够更有效的利用空间,也不至于忙起来的时候一通混乱。
2、饰品软装
我们一般建议学员的店面尽量简洁一些,可以简单的一些点缀、装饰和壁纸,但是不要太乱,颜色不要太多,更多的凸显一种轻松舒服的氛围。可以摆放一些好玩有趣,或者年轻人都喜欢的玩偶或者摆件,这样可以便于美女们拍照晒圈,还有助于宣传。
总之,开一个奶茶店也并不是学会了奶茶技术就可以妥妥赚钱的,所以想要学习奶茶好考察一下培训公司能不能给到更多的支持,当然,这些支持好不要是口头上的一个许诺,这就需要考察的时候能够更加仔细,多问、多想,不要别人说什么都当真,不管考察加盟公司还是培训公司,关键看细节。
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