铁板豆腐,家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单.是家常、路边小吃的常客食材.铁板香豆腐是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料加上特殊配制的香料用铁板烤出具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐,豆腐,时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱.发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点.在现代制作加工豆腐更是花样百出,铁板烧豆腐便是受广大人民喜爱的一种特色小吃.铁板豆腐具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐,香豆腐的香重要的就在香料的配制上,配方掌握得当,那无疑就是营养的特色小吃.
　　铁板豆腐培训内容：
　　1.做铁板豆腐所需原料的选择及技巧;
　　2.豆腐加工制作全流程与技巧实操;
　　3.各种配料的处理方法与技巧实操;
　　4.铁板豆腐秘制配方实操与练习;
　　5.所需几十种香料的识别配料配方;
　　6.所需的工具与设备器具采购途径和要求;
　　7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业;
　　8、后期辅导,开店疑难问题解决.
　　一般6-7天左右，视个人情况而定。公司承诺：传授正宗配方；现场实践学习；支持免费技术升级！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
　　1、老师教学,学员亲自动手操作,所有技术包教包会;
　　2、我们的配方烤出的豆腐色鲜味美,现烤现,可观性强,环保卫生,顾客吃得放心、舒心.手把手教会学员求铁板豆腐学习技术.
　　3、我们的各个项目都是市场上热门项目,不适应市场上项目就会淘汰掉.
　　4、签订学习合同,包教包会,学习技术有.
　　5、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止.