龙实同创同集团旗下包子学堂天津包子品牌是一个包子技术类品牌,创立包子学堂旨在传播天津美食文化,传承手工技艺,培养餐饮管理人才,促进餐饮行业发展。我们做传统也时尚的包子品牌,培养人才,继承传统也开拓创新,促天津包子文化持续发展,包子学堂天津包子品牌发展壮大。
天津包子技术培训机构
良心教学:
我们在教学中做到不加任何添加剂,采用优质原料,从源头上保证了所有食物的高品质、高要求。做到良心教学、良心企业,包子学堂传授的理念是让所有人吃的安心放心,吃的健康营养。
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特制秘包:
包子学堂以五味调和出百味香,由于各地方气候、温度、口味不同,针对地域不同,进行口味调整,容得下多重口感、容得下五味混杂,不油不腻,天衣无缝的融合,达到完美的味觉享受。
半发面水馅:
包子学堂包子面是半发面,半发性质,以保证水分、汤汁不至于吸到面里,使包子皮鲜嫩可口。包子主打馅是水馅,馅以鲜咸为主,传统工艺高汤和馅,香而不腻,口感润滑。我们平时所入菜的口味,在包子中都有体会。
品质:
包子学堂秉承“正宗,干净,大众”的包子制作理念,产品具有“皮薄馅大,拎起来像灯笼,放下像朵白菊,色香味形俱佳,香而不腻”的特点。大馅,乃"多样、多量"之意。
级大师——荣誉校长张同敏
张同敏,中国龙须面人
级面点大师、天津市届烹饪大师
技法鉴定中心评委、烹饪协会委员
已被收录《中国烹饪名人大全》、《中华人物大典》等
任教43年,培养级烹饪大师数十名
张同敏老师,包子学堂荣誉校长,从事烹饪教学40余年,学生遍布五湖四海,是烹饪界威望极高的大师级人物。张同敏老师之所以被誉为国宝级大师,源自龙须面的制作,出自她手的龙须面,细若蛛丝、韧而不断,10根面足够穿过一根绣花针。多次代表出访各国进行文化交流,扎实的理论和精湛的技艺,无不令异国友人称赞叫绝。
包子学堂也开设面点技术加强班,在包子学堂学习可参加天津市劳动局职业考试,获得劳动局颁发的烹饪证。天津各烹饪大赛也可通过包子学堂报名参加,并且可获指导。以上是关于“包子学堂之专业包子技术培训机构”的简单介绍,希望包子学堂对您有所帮助,如果您要了解包子学堂培训包子的更多信息,可以登录网站:http://one.baozix.cn 或者拨打 17082230123 (同)了解更多资讯。
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