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公司地址：贵州省铜仁市碧江区伍寰家居广场6楼(铜仁火车站对面)
项目简介
据传，烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。成吉思汗东征西伐期间，掌管伙食的官员，为了缩短成吉思汗的吃饭时间，以便让他稍事休息，并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗经常吃的烤整羊，改为切块烧烤了。当时，成吉思汗战事繁忙，并没有留意这些事。而侍从却天天向给他端一盘烤羊腿让他吃。由于烤羊腿肉质酥香、焦脆、不膻不腻，他非常爱吃。以后，他每天必食，逢人还对烤羊腿赞赏一番。从此，牧民们的餐桌上便多了一道名菜。
培训内容：
1、烤羊排羊腿的系统讲解，理论基础。
2、烤羊排羊腿的原料选购标准。
3、烤羊排羊腿的原料预处理。
4、烤羊排羊腿的加工工艺，产品制作的技巧及经验。
5、烤羊排羊腿的成品标准。
6、烤羊排羊腿的产品的定价标准。
7、烤羊排羊腿的选址技巧，经营特点，管理技巧。
烤羊腿羊排学习内容
A、 理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
B、 示范讲解：
1、专业老师的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
C、 自我实践：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
【我们的创业优势】
1、我们拥有1000平米的现代化专业培训基地，在同行中。
2、我们拥有多位从业20余年的专业师傅，可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞，换句话说，我们是培训的老板的。
3、我们每年培训超过1000人的学员，成功开店学员遍布全国各地，日营业额超过8000元的比比皆是。
学小吃创业找铜仁诚飞，准没错!
所属公司名称:《==铜仁诚飞餐饮管理有限公司》
培训项目名称:《==培训各类小吃，面点，粉面，夜宵，奶茶甜品等等==》
项目培训价钱:《==========来校面议====================》
项目培训时间:《=====不限，学好为止，一般5到7天左右=====》
项目当前优惠:《=============学一送一，学二送二，学的越多送的越多哦================》
我是铜仁诚飞餐饮创业顾问：《==联系我一份学费可以两人来学==》
温馨提示：一些技术制作大概流程完全可以先咨询我!
项目培训地点:《贵州省铜仁市碧江区伍寰家居广场6楼(铜仁火车站对面)》
基本培训要点:《随到随学，较好提前预约!师傅手把手教，动手学员亲自操作，从原材料到成品的整个过程详细教学，包括配方全部告诉你怎么配，有的比例教学，配料市面上都可以到，学好回去完全可以自己独立操作开店!而且后期技术长期指导，真诚合作，共创未来》
