武汉小吃培训机构有哪些? 选武汉慧思立餐饮培训
武 汉慧思立餐饮技术开发有限公司地处美丽的湖北省省会-----武汉,由2000年成立的万顺餐饮联盟和韩义餐饮工作室强强联手成立,公司位于武昌文化学府 中心,左邻魅力华中师范大学,右李百年武汉理工大学,学校设备齐全,环境舒适,学校课程,川湘鲁粤八大菜系,宫廷燕鲍翅,南北各地小吃,咖啡调酒,西 餐牛扒,手工包子面点,美食城特色小吃,公司延续传统中华美食的同时并与国际接轨,同时开设印度菜,泰国菜,日本菜,韩国菜,分子料理等新餐饮课程。
公司现任培训老师均来自国内与国际星级酒店,持证上岗,从事餐饮专业领域数十年,个个拥有精湛的刀工,烹饪,讲学,食材选料,成本核算,新品研发和各项专 业技术,公司拥有自己的专业餐厅设计师,设计理念独特,与时尚潮流接轨,公司外勤技术开发组经常与国内国外各星级酒店对接,安排参加考试获得职业资格 证书,进行技术交流输送学员安排就业。
厚德载物,以人为本,公司本着传承和发扬的同时,并开设《下岗再就业免费培训班》致力于民生发展,帮扶弱势群体解决就业创业问题,掌握一技之长,以人为本,互帮互助。
公司建立了四种创业模式;培训事业,开店事业,品牌事业,可以多元选择,既可以选择学习专业技能学习一技傍身,也可以选择帮助开店创业,无门槛,无风险,不需要背景,学历,让梦想照进现实,打拼出一片属于自己的天地!
当下公司直营实体店品牌数十家。《好友圈酒吧烧烤餐厅》《韩信宫》《汉釜山》《泰金苑》《欣时尚中餐厅》《乡厨柴火鸡》楚味《老街烧烤》各种特色餐饮店既 可以实训,也可以让你实战,让实践与理论相结合,合作商户遍布全国各地,既可以互相交流,共同成长也可以共同协作,抵御市场风险。
一烤猪蹄培训班——烤猪蹄简介
烤猪蹄一种新的特色烧烤,色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们 热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟,秉承了国人的传统饮食文化,又在此基础之上突破了传统的烹制方法,烤猪蹄把猪蹄与 烧烤完美结合起来,而推出的一道人间美食。
众所周知, 猪蹄里面含有胶原蛋白,多吃美容。每逢聚会吃饭,要是桌子上有猪蹄之类的菜肴,女士们往往会不约而同的想要多吃点。猪脚、猪皮与骨骼都有一层黏稠状的胶 质,吃起来柔软而具有弹性,也相当粘,这就是胶原蛋白。胶原蛋白是一类蛋白质家族,一种生物性子物质,富含除色氨酸和半胱氨酸外的18种氨基酸。皮肤 干重的70%—80%是由胶原蛋白组成,因此胶原蛋白对皮肤的作用不言而喻,具有保湿、滋养、亮肤、紧肤、防皱、修护等功效。
二烤猪蹄培训班——简介
韩义:烹调,1998年入行学习川菜,鄂菜,湘菜,2002年
任武汉水掉歌头餐饮公楚灶王副厨师长,2003年赴深圳木屋烧烤学习烧烤
2005年担任木屋烧烤户外派对烧烤组组长,因制作的烧烤风味和手法独特,
后赴韩国尔明洞《那度香》成立于1995年学习韩式烧烤,后留任韩国仁川教学五年,2010年底回国创业,先后创立光谷西班牙风情街小李蒸虾汉派夜宵 店,黄家湖大学城韩信宫,江汉路辛福村烧烤,三镇风情烧烤坊,好友圈烧烤酒吧,那些年时尚餐厅,其徒弟也在宜昌成立我家口味烧烤和老重庆红油火锅。
三 烤猪蹄培训班——培训内容
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烤猪蹄 | 各种烤蹄的腌制方法与烤制方法,各种烤蹄的调料、撒料的配置; |
培训内容 | 烤蹄口味: ◆香辣烤猪蹄 ◆麻辣烤猪蹄 ◆香烤孜然猪蹄 ◆黑椒烤猪蹄 ◆五香烤猪蹄 ◆咖喱风味烤蹄 ◆酸辣风味烤蹄 |
培训费用 | ¥1300包含技术转让费、学习中使用的材料费,学习期间提供食宿,中途不再收取任何费用。 |
培训时间 | 一般3-5天左右,包教包会,根据个人能力不限制学习时间,学好学会为止。 |
烤猪蹄培训教程 | 1、猪蹄的选料和处理方法; |
2、猪蹄的腌料和撒料制作; | |
3、设备和器具的认识和使用; | |
4、培训无烟烤面筋技术; | |
5、培训烤猪蹄的各种口味的调料的认识以及采购信息; | |
6、店面选址及经营管理技巧; | |
优惠酬宾 | 搭配烧烤烤串、诸葛烤鱼、烤鸭脖、麻辣烫等项目,学两项可享受8.5折优惠,或赠送价值30%的项目;学两项以上可享受7.5折优惠,或赠送价值40%的项目。 |
四烤猪蹄培训班——市场分析
猪蹄的营养价值非常高,吃法也非常多,可以卤着吃,可以烤着吃,可以炖着吃,吃法层出不穷。各大熟食店中,也随处可见猪蹄的身影。我们的烤猪蹄,*家配 方,秘制工艺,美味一绝,让食客垂涎欲滴的美味。肥而不腻,唇齿留香,吃口不觉得,吃上第二口,就再也无法按捺住激动不已的新奇。猪蹄中的佼佼者,特色风 味美食,吸引八方来客的关注。多风味,不油腻,更健康,更营养。 美食市场的烤猪蹄热正在悄然上演,各大小吃街内的烤猪蹄店犹如雨后春笋般迅速崛起,席卷美食市场。当然,有美食的地方肯定少不了吃货身影,每到周末,各大 烤猪蹄店门前便排起了长龙,人们纷纷等待着美味时刻的降临。烤猪蹄是非常有市场的。
五 烤猪蹄培训班——慧思立培训优势
1肯德基精准式教学,所学所做的产品,品质永远90分,到克的调料,到秒的加工时间,到度的火候,精准的味道,精准的品质。
2低成本高利润,小投资,无论是流动摊贩,还是大排档,或者是风格别异的餐厅,都能够做到低成本,高利润。
3培训完毕,由个人意愿,可参与公司实体店内实战操作。
4设计团队,设计师为你打造别具匠心的餐厅。
5公司外勤技术开发组,常年与国际各大星级酒店合作,可以时间将的餐饮风尚与动向传递给学员。
我们的烤猪蹄技术培训是由行业亲手指导学员实操训练学习的,把理论与实践相结合,确保经过培训的学员掌握正宗的技术好的口味和开店技巧,以及学会在创业过程中如何发展和回避风险,技术是包教包会包满意的。