武昌咖啡奶茶培训班

　　武昌咖啡奶茶培训班：想要做出hao的咖啡，首先要选好咖啡豆。虽然市面上能够mai到的咖啡种类繁多，不同的产地、种植园都会生产处口味各异的咖啡，但其实总体来讲，主要的选择只有两种：罗布斯塔和阿拉比卡。

　　罗布斯塔和阿拉比卡的区别简介

　　罗布斯塔和阿拉比卡咖啡产自不同的咖啡树，两种咖啡的风味和特点均有所不同。罗布斯塔的产量比阿拉比卡高，更易护理，抗病性强，生产成本低。

　　正是因此，罗布斯塔通常用来廉价咖啡，例如速溶咖啡。

　　罗布斯塔的产量占全球咖啡产量的40%，剩余60%都是阿拉比卡。大部分罗布斯塔产自越南，在巴西、印尼、印度、乌干达也有广泛分布，其他地区则产量很小。阿拉比卡的分布则更广，其中巴西是阿拉比卡咖啡的比较大的原产国。

　　那么罗布斯塔阿拉比卡：哪个更好?

　　阿拉比卡味道更加精致，口感更加丝滑，整体的质量更好。

　　现在在市面上很少能找到单一罗布斯塔的单品咖啡(但不乏一些精品咖啡进口商的确有这种产品)。

　　水洗的罗布斯塔质量较高，可应用于拼配，增加口感和浓烈感，与阿拉比卡实现优势互补。

　　关于浓缩咖啡的小知识，赶快收藏吧!

　　犹如热情洋溢的意大利人一样，意大利咖啡以浓郁香醇闻名于世。

　　浓缩咖啡(Espresso)是ju代表性的意大利咖啡。美国人称之为“Espresso”，这是为了充分表达迅速萃取之意。

　　起初，他只在意大利、法国、西班牙等欧洲南部受欢迎，后来席卷整个美洲，成为比较流行的饮品之一。即使在素有“红茶国度”之称的英国也可以随处闻到弥漫在空气中的浓缩咖啡的香气。

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