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生煎包培训
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上课地址
无锡市通沙路88号(天鹏食品城天鹏大厦)
培训内容
生煎包(鲜肉生煎包,三鲜生煎包)的制作培训
培训课程
配方学习:
1,进行生煎包培训项目制作的文字配方学习
2,熟悉整个生煎包制作流程,了解所需原料和设备
实践操作:
1,原材料的选购与前期处理
2,面团的制作与发酵
3,面皮的擀制与包制手法
4,生煎包皮冻的制作
5,学习各种生煎馅料的调配
6,煎生煎包的火候和时间掌握
7,成品的保存方法与技巧
开店培训:
1,生煎包店面商圈的调研,竞争对手的分析,如何进行门店选址?
2,店面租赁注意事项,如何各种经营证件?
3,结合店面商圈,竞争对手的分析,如何进行门店经营定位?
4,店面人员配置,店名设计及装修注意要点?
5,如何进行新店开业,策划开业方案?
6,门店经营一段时间之后,如何提升门店营业额,开展门店推广?
培训方式
1,培训老师全程对学员进行生煎包项目技术理论与实践相结合的系统操作培训
2,运营经理针对开店培训对学员进行的经营能力培训,协助店面选址,设计店名和策划开店方案
培训时间
随到随学,学会为止,不限学习时间,学习生煎包技术一般3-5天,视个人情况而定!
培训费用
一次性收费,中途不加收任何费用,具体学费请咨询在线!
培训优惠
1,免费提供品牌工作服一套,技术资质证书!
2,学习期间免费提供工作餐,外地学员可申请车费补助!
3,免费提供技术终身升级服务,华厨在项目升级时会时间派送新配方给学员,针对学完未马上开店的学员后续开店时可免费来复习!
4,免费加入华厨餐饮创业协会,与其它学员和餐饮运营经理人进行互动,借助协会力量为自己的创业保驾护航!
5,华厨提供原料设备的厂家出厂价采购平台,供学员选择采购!
校区安排(1)
无锡华厨餐饮培训校区
无锡市通沙路88号(天鹏食品城天鹏大厦)
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初窥门径
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