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无锡华厨餐饮培训
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早餐早点培训
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课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
无锡市通沙路88号(天鹏食品城天鹏大厦)
课程详情

培训内容    

早餐早点培训

包子(肉包,豆沙包,香菇青菜包,雪菜包,豆腐粉丝包),馒头,花卷,油条,豆浆豆腐脑的制作培训    

培训课程    

配方学习:
1,进行包子,油条,豆浆豆腐脑项目制作的文字配方学习
2,熟悉整个制作流程,了解所需原料和设备
实践操作:
1,原材料的选购与前期处理。
2,包子,馒头,花卷的制作练习
3,油条的制作练习
4,豆浆豆腐脑的制作练习
5,成品的保存方法与技巧
开店培训:
1,店面商圈的调研,竞争对手的分析,如何进行门店选址?
2, 店面租赁注意事项,如何各种经营证件?
3,结合店面商圈,竞争对手的分析,如何进行门店经营定位?
4,店面人员配置,店名设计及装修注意要点?
5,如何进行新店开业,策划开业方案?
6,门店经营一段时间之后,如何提升门店营业额,开展门店推广?

培训时间    

随到随学,学会为止,不限学习时间,一般4-6天,视个人情况而定!

学员作品



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无锡市通沙路88号(天鹏食品城天鹏大厦)
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