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【食·技】蛋糕西点烘
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学校地址:无锡市梁溪区人民东路20号嘉禾现代广场505-506(电梯上3楼转8号电梯上5楼)

无锡哪家烘焙学校比较好

310 2015-09-28 09:36:03

学习笔记

烘焙培训(蛋糕培训)

课程名称:烘焙培训课程(蛋糕培训)

价格:2800

开课时间:周一-周五

教学目标:能独立制作蛋糕的能力

教学承诺:包教包会,学不会免费继续学习

教学特色:以实用性为主,细分实际中出现的各种问题,小班制教学,良好的学后交流平台让烘焙培训课程的学员们有平台可以进行交流。

住宿问题:有宿舍可以免费提供给外地学员

优惠政策:组团报名更优惠,两个人九五折,三个人九折,四个人八折(不含特价课程)

从0基础到精通,工具,原料,采购,销售~

2.工具的介绍和使用

3.蛋糕部分

海绵蛋糕体(普通海绵,巧克力海绵,彩虹海绵)

戚风蛋糕体(戚风卷,咖啡豹纹卷)

芝士蛋糕(轻重芝士)千层可丽饼

慕斯蛋糕(提拉米苏,抹茶慕斯,香草慕斯)

4.表面装饰:各蛋糕的抹面,装饰讲解以及操作

5.蛋糕的设计与制作:蛋糕的整体设计,整体组合

文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
来源:【食·技】蛋糕西点烘焙培训培训中心
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