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无锡咖啡蛋糕西点韩式裱花培训班
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2015-12-08 18:28:18
学习笔记
金夫人烘焙培训班目前各班次预约
情况如下:
9月上旬法式西点初级班(持续10天):已满 ! 9月下旬法式西点初级班:还可报2人!
9月上旬法式西点精品班(持续1个月):已满 ! 9月下旬法式西点精品班:还可报1人!
9月上旬韩式裱花培训班(持续5天):已满 ! 9月下旬韩式裱花班:还可报3人!
9月上旬:咖啡拉花精品班(持续10天):还可报2人! 9月下旬咖啡拉花精品班:还可报3人!
9月翻糖培训班(持续7天):还可报3人!
10月上旬法式西点初级班(持续10天):还可报7人 !
10月上旬法式西点精品班(持续1个月):还可报6人 !
10月上旬韩式裱花培训班(持续5天):还可报4人 !
10月上旬:咖啡拉花精品班(持续10天):还可报2人!
10月翻糖培训班(持续7天):还可6人!
(精彩上课情况跟学员作品尽在其中,烘焙爱好者的学习乐园!!!) 金夫人烘焙培训中心目前我们开设的班次针对学员情况分别是:
法式西点初级班:0基础学起,内容广泛,从低级到,将有3位老师教学轮流教学!
法式西点精品班:针对开店和找工作学员,一整套课程将会有5位实操经验在10年以上的西点师教学!
韩式裱花班:零基础学员,裱花爱好者,需要在蛋糕基础上增色的人群!
咖啡拉花精品班:咖啡爱好者,开店意向均可,将由无锡大猫屎咖啡店原店长与另一家知名咖啡店咖啡师教学
翻糖培训班:无锡大多婚庆翻糖供应商,甜品台经验丰富,各类花卉卡通造型均很
注:金夫人烘焙培训学校是一家正规的无锡大烘焙培训学校,学校西点咖啡老师10名,每一套课程都会至少3名以上有着10年烘焙经验的西点师来教学,我们
不需要一个什么都会,但是什么都不精通的老师,只需要每个老师都非常精通他所在的领域,所以不管是蛋糕造型,奶油裱花,韩式裱花,法式西点,面包,翻糖,
咖啡拉花,咖啡雕花都会有各自领域的专业老师来教学,我们不是打酱油,我们是做口碑!
培训优势
1、作为无锡规模大的西点培训班,学习有10名西点咖啡老师,不仅经验丰富,而且课程涵盖韩式裱花,翻糖,咖啡,奶茶,烘焙,面包等。培养近千名学员。
2、金夫人培训班也是无锡百分之八十的房地产、广告公司、婚庆公司,社区的长期合作伙伴。
3、可定期免费带学员参加金夫人与各大机构一起举办的各类烘焙项目,并传授经验
4、师资力量雄厚,场地规模大也是其他小作坊培训班不能比拟的。
5、地理位置极其方便,地处南长街附近,家乐福旁边,谈渡桥地铁口出来20米就是。
6、金夫人培训班也是无锡一家正规门店培训班,而不是小单间形式的小作坊培训班。所以不必担心老板卷钱跑路。
7、所有学员均可终身享受培训班的所有免费DIY活动。
8、因本人有自己门店,所以可传授学员开店经验,并扶持学员开店。
9.所有课程均包教包会,并承诺终身免费进修。
10、培训班还设有一块专门区域出售烘焙原材料及烘焙器具,方便学员学完后可立即回家进行练习。
学习咖啡:重要的一个环节就是咖啡拉花,而咖啡拉花重要的就是一台意式咖啡机,一般市面上咖啡店意式咖啡机都要3万以上,我们金夫人培训中心就是一台
价值52800的意大利进口咖啡机器,为学生营造一个优越的环境,也是对你们负责任的表现,因为几千块钱的咖啡机只是家用型,如果你对咖啡拉花没要求的
话,那也可以将就的用一下。
零基础教学,咖啡开店、工作及爱好者都可以报名学习。本班型包括:意式咖啡、单品咖啡、咖啡拉花三项学习内容,一个班型,全部学完,是从业者初期学习的
好选择。
咖啡文化、植物讲解、种植产区与风味、辨别咖啡生/熟豆的好坏、咖啡豆的精制过程、瑕疵豆的认识及挑选;
熟豆杯测、杯测的目的和作用、单品萃取条件与水温;
认识单品咖啡、手冲壶的萃取;法压壶的萃取、手冲壶的练习;
咖啡生/熟豆的保存、虹吸壶、皇家比利时壶、爱尔兰咖啡;
比利时咖啡制作、摩卡壶、皇家咖啡的制作;
意式咖啡磨、意式咖啡机的种类及操作;Espresso学习、设备萃取调试;
Espresso练习;美式、冰美式、花式分层咖啡;
拿铁、卡布、冰拿铁、冰卡布制作。摩卡、冰摩卡练习、勾花学习;
玛其朵、焦糖玛奇朵的制作;
学习拉花奶沫的打发和手法;
咖啡拉花学习;
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来源:无锡金夫人烘焙中心