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新闻动态
鸡翅包饭怎么做?
今天咱们吃鸡翅包饭吧,这道街边小吃,在家就能做,别人跟我说外面卖的鸡翅包饭都是半成品(鸡皮+米饭,木有多少肉肉的……),咱们自家做的干净卫生真材实料,吃着才放心又过瘾嘛~ 所需食材:鸡全翅,隔夜饭,鸡蛋,豌豆米,胡萝卜粒; 调味:老抽,蚝油,新奥尔良腌料,蜂蜜,盐;另需适量食用油。 *鸡全翅是翅根、翅中、翅尖全部连在一起的。 *家里没糯米了,所以我准备用隔夜饭做炒饭;配菜随个人喜好添加
2023-09-28
广东人很喜欢吃烧鹅,他们的烧鹅究竟是怎么做的?
广东烧鹅的做法外形饱满、色泽红润、皮脆酥香、肉滑嫩厚,吃起来香醇中带点肥腻,肥腻过后又有种回味的甘甜,只有吃过的人才能体会它的这番滋味! 一般将腌制酱料填入至腹腔内,之后要将鹅体平放段时间,以使酱料均匀的腌制鹅子腹腔。 打气时以打至八成满为宜,不宜打的过满,打气后不能用手拿鹅的胸脯等部位,以免留沥水的时候准备淮盐,白砂糖、盐、鸡精、胡椒粉、沙姜粉、甘草粉、五香粉、八角粉。 烧鹅酱:糖、海
2023-09-28
油条应该怎么炸?油条做法与配方介绍
准备食材中筋面粉、油条膨松剂、鸡蛋液、牛奶、黄油、玉米油、盐等,面粉里加盐/小苏打和油条膨松剂,放牛奶、黄油、玉米油、鸡蛋液,和面,面和好放置10分钟,冷藏2小时左右,把面团分成2份,取一条拉长切小条,把小条叠一起,中间压一下,锅里倒油,烧热,把油条放锅中炸制,炸至浮起,捞出。 油条的做法和配方 材料: 中筋面粉500g,油条膨松剂10g,鸡蛋液50g,牛奶60g,黄油30g,玉米油20
2023-09-28
早餐喝粥搭配什么一起吃?
若要不失眠,煮粥加白莲;要想皮肤好,米粥煮红枣;气短体虚弱,煮粥加山药;治理血小板,花生衣煮粥;心虚气不足,桂圆煨米粥;要治口臭症,荔枝能除根;清退高热症,煮粥加芦根;血压高头晕,胡萝卜粥灵;要保肝功好,枸杞煮粥妙;口渴心烦躁,粥加猕猴桃;防治脚气病,米糖煮粥饮;肠胃缓泻症,胡桃米粥炖;头昏多汗症,煮粥加薏仁;便秘补中气,藕粥很相宜;夏令防中暑,荷叶同粥煮;若要双目明,粥中加旱芹 煎个鸡蛋加
2023-09-28
早餐粥的7种营养做法,简单省事,一周不重样
早餐粥的7种营养做法,简单省事,一周不重样,收藏吧! 早餐喜欢喝粥的小伙伴有很多,早起没食欲,一碗热乎乎的杂粮粥,暖胃醒脑,特舒服,而且做粥的花样真的是超多,可以每天更换不同的食材,把营养搭配得很到位。 别以为做粥很麻烦,现在的厨电功能很全面,可以晚上放入锅中一键预约好,早上起床就好了;也可以利用家里现成的剩饭等做快手的营养粥;要是勤快早起一会,那就更没说的了。 下面我来分享7中好吃又营
2023-09-28
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